रूस और यूक्रेन के बीच बीते नौ दिनों से चल रही जंग थमने के बजाय बढ़ती ही जा रही है। रूस ने यूक्रेन के कई शहरों को तबाह कर दिया है रूसी सैनिक अब यूक्रेन की राजधानी कीव पर कब्जा करने की कोशिश में है। इस जंग का असर अब भारत में भी देखने को मिलने लगा है।

खाद्य पदार्थों के दामों में उछाल
दरअसल ,रूस-यूक्रेन युद्ध के कारण खाद्य पदार्थों के दामों में लगातार उछाल आ रहा है। खाद्य तेलों की कीमतों में 20 फीसदी से अधिक की बढ़ोतरी हुई है। इसके अलावा अन्य खाद्य सामग्रियों के दामों में भी इजाफा हुआ है। इससे लोगों की रसोई का बजट भी बिगड़ रहा है।
खाद्य पदार्थों की कीमतों में उछाल की मुख्य वजह रूस-यूक्रेन युद्ध के अलावा 10 मार्च को आने वाले पांच राज्यों के चुनाव परिणाम भी माने जा रहे हैं। लोगों का मानना है कि पांच राज्यों के परिणाम किसी भी राजनीति पार्टी के पक्ष में आए, ऐसे में खाद्य पदार्थों की कीमतों में उछाल आना मुमकिन है। इस वजह से खुदरा राशन विक्रेता और लोगों ने खाद्य पदार्थों को स्टॉक करना शुरू कर दिया है।
तेल के पदार्थों के दामों में उछाल की वजह रूस-यूक्रेन को इसलिए माना जा रहा क्योंकि सबसे ज्यादा तेल यूक्रेन से आता है। इस युद्ध के कारण यूक्रेन से तेल का आयात पूरी तरह बंद हो गया है। ऐसे में दामों में बढ़ोतरी होनी शुरू हो गई है। आने वाले कुछ सप्ताह या महीनों में तेल के दामों और भी ज्यादा इजाफा हो सकता है । इसके साथ ही तेल की बिक्री भी कम हो जाएगी। ऐसे में उनके मुनाफे पर भी असर पड़ेगा।
बड़े राशन विक्रेताओं के मुताबिक खुदरा दुकानदार अधिक मात्रा में राशन खरीद रहे हैं। खुदरा दुकानदारों ने दुकानों में खाद्य सामग्री स्टॉक करना शुरू कर दिया है। उनका मानना है कि चुनाव परिणाम के बाद पूरी संभावना जताई जा रही है कि खाद्य पदार्थों के दामों में उछाल आएगा।वहीं थोक राशन विक्रेताओं की मानें तो पिछले दो सप्ताह में सबसे ज्यादा जीरे के दामों में उछाल आया है। 180 रुपए प्रतिकिलो मिलने वाला जीरा अब 230 रुपए प्रति किलो मिल रहा है। मांग के मुताबिक, जीरा की आपूर्ति नहीं होने से दामों में उछाल आ रहा है। जीरा के दामों में उछाल से ग्राहकों के साथ ही दुकानदार भी परेशान हैं।
विभिन्न खाद्य तेलों के दाम प्रति लीटर
तेल पहले अब
रिफाइंड 142 170
सूरजमुंखी 144 168
सरसों 162 195
तिल 140 165
मूंगफली 156 174
देशी घी 380 430
दाल प्रति किलोग्राम
दाल पहले अब
अरहर 90 100
चना 58 100
मूंग 78 83
उड़द 85 95
चावल 80 95
जीरा 180 230